NY/T 1888-2021 绿色食品 软体动物体闲食品
| 标准号 | NY/T 1888-2021 | 标准名称 | 绿色食品 软体动物体闲食品 |
| 发布日期 | 2021-05-07 | 实施日期 | 2021-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 1888-2010 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 中国绿色食品发展中心 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X20 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.30 | ||
| 起草人 | 张志华、张宪、甄爱华、董崭、苏家水、张英杰、王磊、刘建洋、张小军、刘永梅、刘学锋、嵇春波、石胜旗、膝晶、王玉涛、仇世诰、陈云云、赵玉华、柳琪 | ||
| 起草单位 | 农业农村部食品质量监督检验测试中心（济南）、中国绿色食品发展中心、山东省标准化研究院、青岛谱尼测试有限公司、山东标准检測技术有限公司、浙江省海洋水产研究所、谱尼測试集团股份有限公司、中国水产舟山海洋渔业有限公司、山东省绿色食品发展中心、青岛市北洋食品有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了绿色食品软体动物体闲食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于绿色食品软体动物体闲食品，包括头足类体闲食品和贝类休闲食品；本文件不适用于制软体动物体闲食品。 |
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