NY/T 657-2021 绿色食品 乳与乳制品
| 标准号 | NY/T 657-2021 | 标准名称 | 绿色食品 乳与乳制品 |
| 发布日期 | 2021-05-07 | 实施日期 | 2021-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 657-2012 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 中国绿色食品发展中心 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X16 | ||
| 国际标准分类 | 67.100.01 | ||
| 起草人 | 杜瑞焕、强立新、唐伟、张宗城、刘艳辉、邢希双、黄晓春、李爱军、汤学英、张立田、顶爱丽、王磊、毛晓江、朱可明、马春文、兰翠娟、刘洋、齐彪、曹丽、霍路曼、张晓利、李颖、乔燕、郭丽辉、曹慧慧、任芳、侯、李と、董李学、王利、王铁军、王晓丽、郭俊武、柴艳兵、董耀勇、穆立海、张耀广 | ||
| 起草单位 | 唐山市畜牧水产品质量监测中心、农业农村部乳品质量监督检验测试中心（天津）中国绿色食品发展中心、石家庄君乐宝乳业有限公司、黑龙江省完达山乳业股份有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了绿色食品乳与乳制品的要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本文件适用于绿色食品牛羊乳及其制品，包括生乳、巴氏系菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、炼乳、乳粉、酪、再制干酪和奶油；不适用于乳清制品、婴幼儿配方奶粉和人造奶油。 |
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