标准编号:NY/T 3901-2021
中文名称:绿色食品 谷物饮料
英文名称:Green food-cereal beverage
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
提出单位:农业农村部农产品质量安全监管司
归口单位:中国绿色食品发展中心
批准发布部门:农业农村部
起草人
王志嘉、魏静元、荣伟东、孙品、曹璨、高虹、赵海波、王璐、熊爽、赵健、崔畅、吴冬冬、尤海丹、刘征雨、张志华、张宪、杨芳、龚雪梅、王利国
起草单位
辽宁省分析科学研究院、惠尔康集困有限公司、谷之禅张家口食品有限公司、中国绿色食品发展中心
标准范围
本文件规定了绿色食品谷物饮料的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输与储存。
本文件适用于绿色食品谷物饮料,包括谷物浓浆、谷物淡饮和复合谷物饮料,不适用于以高蛋自含量谷物(如大豆)为主要原料制成的植物蛋白饮料。