DB61/T 1395.5-2021 设施香菇生产 第5部分：保鲜技术规程
| 标准号 | DB61/T 1395.5-2021 | 标准名称 | 设施香菇生产 第5部分：保鲜技术规程 |
| 发布日期 | 2021-01-19 | 实施日期 | 2021-02-19 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 陕西省果蔬标准化技术委员会 | 归口单位 | 陕西省农业农村厅 |
| 批准发布部门 | 陕西省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B39 | ||
| 国际标准分类 | 65.020.20 | ||
| 起草人 | 刘勇、张乐、谢海彬、张星、王迁、张耀灵、荆丹 | ||
| 起草单位 | 渭南市农业科学研究所、汉中市农业科学研究所、西安市质量与标准化研究院 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了设施香菇生产保鲜的术语和定义、分级、入库冷藏、贮藏管理、出库、运输等管理要求。 本文件适用于香菇保鲜贮藏及运输。 |
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