标准编号：DB5117/T 39-2021
中文名称：开江大闸蟹养殖技术规程
英文名称：Technical specification for the aquaculture of Eriocheir sinensis of Kaijiang
发布日期：2021-11-17
实施日期：2021-11-17
提出单位：达州市农业农村局
归口单位：达州市农业农村局
批准发布部门：达州市市场监督管理局
起草人
王嵬、朱晓芸、谢家廉、罗攀登、郭飞、赵宇超、吕开平
起草单位
开江县农业农村局、开江县市场监督管理局、开江县水产站、四川万豪企业管理咨询有限公司
标准范围
本文件规定了开江大闸蟹养殖的生产场地、放苗前准备、幼蟹培育、扣蟹培育、成蟹养殖、包装运输和质量要求。
本文件适用于开江县行政区域内开江大闸蟹的养殖。
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