标准编号：DB2107/T 0003-2021
中文名称：黑山褐壳鸡蛋
英文名称：Heishan brown shell egg
发布日期：2021-11-25
实施日期：2021-12-25
提出单位：黑山县市场监督管理局
归口单位：锦州市市场监督管理局
批准发布部门：锦州市市场监督管理局
起草人
鲁亚忱、李洪江、文武、李明月、丁立、陈红梅、李昂、姚月、史学波、丁剑、周禹、刘洪哲
起草单位
黑山县市场监督管理局、辽宁省检验检测认证中心(辽宁省标准化研究院)、黑山县禽蛋协会、黑山县农业农村事务服务中心、锦州市检验检测认证中心、黑山县小东镇周密蛋鸡养殖场、黑山县洪哲养鸡专业合作社
标准范围
本文件规定了黑山褐壳鸡蛋的术语和定义、产地范围、要求、产品质量、检验方法、检验规则、记录、标志、标签、包装、贮存和运输。
本文件适用于辽宁省锦州市黑山县行政区域范围内生产的褐壳鸡蛋。
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