DB3713/T 228-2021 大银鱼晒干制品加工技术规程
| 标准号 | DB3713/T 228-2021 | 标准名称 | 大银鱼晒干制品加工技术规程 |
| 发布日期 | 2021-08-10 | 实施日期 | 2021-09-10 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 临沂市农业农村局 | 归口单位 | 临沂市农业农村局 |
| 批准发布部门 | 临沂市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X20 | ||
| 国际标准分类 | 67.020 | ||
| 起草人 | 房洁、戴一琰、裴夫国、林青霞、李新亮、颜丙武、刘玉芹、张玲、刘德文、付文国 | ||
| 起草单位 | 临沂市渔业协会、临沂市渔业发展保护中心、平邑县五龙湖水产品有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了大银鱼晒干制品加工的术语和定义、原料要求、加工要求、预处理、晾晒、品类分级、包装、贮存及档案管理。 本文件适用于大银鱼晒干制品加工。 |
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