标准编号:DB3212/T 1048-2021
中文名称:泰州早茶 福香茶制作技艺
发布日期:2021-10-12
实施日期:2021-10-12
提出单位:泰州市商务局、泰州市烹饪餐饮行业协会
归口单位:泰州市市场监督管理局
批准发布部门:泰州市市场监督管理局
起草人
于华、方培力、曾正林
起草单位
泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州市茶叶行业协会
标准范围
本文件规定了福香茶制作的制作程序和工艺、成品要求等内容。
本文件适用福香茶制作技艺的制作、加工过程。
标准编号:DB3212/T 1048-2021
中文名称:泰州早茶 福香茶制作技艺
发布日期:2021-10-12
实施日期:2021-10-12
提出单位:泰州市商务局、泰州市烹饪餐饮行业协会
归口单位:泰州市市场监督管理局
批准发布部门:泰州市市场监督管理局
于华、方培力、曾正林
泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州市茶叶行业协会
本文件规定了福香茶制作的制作程序和工艺、成品要求等内容。
本文件适用福香茶制作技艺的制作、加工过程。