DB5110/T 37-2021 地理标志产品 资中冬尖加工技术规范

标准编号：DB5110/T 37-2021

中文名称：地理标志产品 资中冬尖加工技术规范

发布日期：2021-11-05

实施日期：2021-11-10

提出单位：江市市场监督管理局

归口单位：江市市场监督管理局

批准发布部门：内江市市场监督管理局

起草人

罗平、熊春燕

起草单位

资中县市场监督管理局

标准范围

本文件规定了地理标志产品 资中冬尖的术语和定义、原辅料要求、加工企业卫生要求、加工工艺要求。

本文件适用于资中县行政区域内(见附录 A)资中冬尖的生产加工。

标准预览图