标准编号:DB34/T 4080-2021
中文名称:颗粒形绿茶机械化加工技术规程
英文名称:Mechanized processing technical specification forgranular green tea
发布日期:2021-12-28
实施日期:2022-01-28
提出单位:安徽农业大学
归口单位:安徽省农业农村厅
批准发布部门:安徽省市场监督管理局
起草人
宁井铭、陈辉、唐春兰、张永盛、陈传宝、焦丰宝、胡欣、李露青、汪于奎、邓威威、张正竹、王海燕、童城、刘平、吴仁宇、李诗涵
起草单位
安徽农业大学、金寨县农业农村委员会、泾县农业种植业技术推广中心、黄山王光熙松萝茶业股份公司、黄山徽谷茶业有限公司、绩溪县上庄茶叶专业合作社、安徽弋江源茶业有限公司
标准范围
本文件规定了颗粒形绿茶加工基本要求、基本工艺流程、加工技术。
本文件适用于颗粒形绿茶机械化加工。