GH/T 1364-2021 干制无花果

标准号 GH/T 1364-2021 标准名称 干制无花果
发布日期 2021-12-24 实施日期 2022-03-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 中华全国供销合作总社 归口单位 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
批准发布部门 中华全国供销合作总社
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.10
起草人 张博华、马超、王文风、吴茂玉、范琳、和法涛、刘云国、王阳光、张鑫、孟晓峰、王崇队、杨立风、王兆顺
起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂大学、威海紫光科技园有限公司、威海职业学院、威海农业农村事务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司
适用范围

本文件规定了干制无花果的产品分级、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮运及销售等要求。

本文件适用于以鲜无花果或冷冻无花果为原料,经预处理、人工干制或自然晾晒等工艺制成的产品。

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