QB/T 5632-2021 二十二碳六烯酸油脂粉

标准号 QB/T 5632-2021 标准名称 二十二碳六烯酸油脂粉
发布日期 2021-08-21 实施日期 2022-02-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 中国轻工业联合会 归口单位 全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X69
国际标准分类 67.220.20
起草人 青岛琅琊台集团股份有限公司、嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司、中国生物发酵产业协会、罗盖特生物营养品(武汉)有限公司、浙江工业大学、南京工业大学、广东润科生物工程股份有限公司、帝斯曼(中国)有限公司、湖北福星生物科技有限公司、厦门金达威集团股份有限公司、武汉远大弘元股份有限公司、天津科技大学、江南大学
起草单位 李建军、李悦明、李翔宇、李霞、汤超兰、王晋、黄金、黄和、李媛媛、何雷、胡锐、林木荣、迟慎丽、唐孝鹏、张文文、张成林、金俊
适用范围

本文件规定了二十二碳六烯酸油脂粉的要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。

本文件适用于以发酵法生产的二十二碳六烯酸油脂为原料,添加其他食品原料和食品添加剂等辅料,加工制成的二十二碳六烯酸油脂粉的生产和检验。

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