标准编号:GB/T 41551-2022
中文名称:片猪肉激光灼刻标识码、印应用规范
英文名称:Specification on the application of laser marking code and stamp for demi-carcass pork
发布日期:2022-04-15
实施日期:2022-11-01
提出单位:农业农村部
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
原鹏、高胜普、李文祥、李鹏、张杰、吴政敏、孙建东
起草单位
北京志恒达科技有限公司、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
标准范围
本文件规定了片猪肉激光灼刻标识码、印组成和类别及应用要求,描述了证实方法。
本文件适用于片猪肉激光灼刻系统灼刻标识码、检疫验讫印章、检验合格印章、无害化处理印章等应用。