DB15/T 2488-2021 海红果冷冻贮藏技术规程
| 标准号 | DB15/T 2488-2021 | 标准名称 | 海红果冷冻贮藏技术规程 |
| 发布日期 | 2021-12-25 | 实施日期 | 2022-01-25 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会 | 归口单位 | 内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B08 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.01 | ||
| 起草人 | 李正男、郑莎、孙平平、张磊、付崇毅、马强、刘先芬、司鲁俊、张三杰 | ||
| 起草单位 | 内蒙古自治区瓜果蔬菜协会、内蒙古农业大学、内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜所 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了海红果冷冻贮藏的术语和定义、品质要求、冷冻前处理、冷冻贮藏条件、运输和解冻等技术要点。 本文件适用于海红果的冷冻贮藏。 |
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