DB45/T 2290-2021 原果风味果脯加工技术规程
标准号 | DB45/T 2290-2021 | 标准名称 | 原果风味果脯加工技术规程 |
发布日期 | 2021-04-18 | 实施日期 | 2021-05-20 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 广西壮族自治区农业农村厅 | 归口单位 | 广西壮族自治区农业农村厅 |
批准发布部门 | 广西壮族自治区市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | x24 | ||
国际标准分类 | 67.080.10 | ||
起草人 | 李建强、冯春梅、黎新荣、龙罡、温立香、刘淑梅、甘志勇、王淋靓、檀业维、冯强、陆宁、彭靖茹、吕丽兰、任二芳、罗朝丹 | ||
起草单位 | 广西亚热带农产品加工研究所、广西山区综合技术开发中心 | ||
适用范围 | 本文件规定了原果风味果脯加工的术语和定义、原辅料要求、加工场所及设备要求、技术要求、包装及贮存。 本文件适用于广西境内芒果、菠萝、火龙果等亚热带水果的原果风味果脯加工。 |
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