DB45/T 2289-2021 菠萝蜜果脯加工技术规程
| 标准号 | DB45/T 2289-2021 | 标准名称 | 菠萝蜜果脯加工技术规程 |
| 发布日期 | 2021-04-18 | 实施日期 | 2021-05-20 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 广西壮族自治区农业农村厅 | 归口单位 | 广西壮族自治区农业农村厅 |
| 批准发布部门 | 广西壮族自治区市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | x24 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.10 | ||
| 起草人 | 冯春梅、黎新荣、龙罡、李建强、温立香、甘志勇、苏展、王淋靓、任二芳、罗朝丹、苏艳兰、罗小杰、程三红、彭靖茹 | ||
| 起草单位 | 广西亚热带农产品加工研究所、广西山区综合技术开发中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了菠萝蜜果脯的术语和定义、原辅料要求、加工场所及设备要求、技术要求、包装及贮存。 本文件适用于广西境内以干苞菠萝蜜品种为原料，经糖渍、干燥等工艺加工而成的产品。 |
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