DB50/T 1160-2021 青花椒干制加工技术规程
| 标准号 | DB50/T 1160-2021 | 标准名称 | 青花椒干制加工技术规程 |
| 发布日期 | 2021-11-30 | 实施日期 | 2022-03-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | 重庆市农业农村委员会 | |
| 批准发布部门 | 重庆市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B66 | ||
| 国际标准分类 | 67.220.10 | ||
| 起草人 | 李姗蓉、刘汝乾、王帅、况觅、彭翎凌、杨仕春、赵敬坤、董鹏、罗雪峰、刘红 | ||
| 起草单位 | 重庆市农业技术推广总站、重庆市江津区农业农村委员会 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了青花椒干制加工技术的术语和定义、青花椒晒制加工、青花椒烘烤加工、干青花椒特征、储藏等技术要求。 本文件适用于青花椒的干制加工生产。 |
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