DB50/T 1192-2021 绿色食品 榨菜加工用青菜头生产技术规程
| 标准号 | DB50/T 1192-2021 | 标准名称 | 绿色食品 榨菜加工用青菜头生产技术规程 |
| 发布日期 | 2021-12-30 | 实施日期 | 2022-04-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 重庆市农业农村委员会 | 归口单位 | 重庆市农业农村委员会 |
| 批准发布部门 | 重庆市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 65.020.20 | ||
| 起草人 | 范永红、沈进娟、王彬、冷容、张召荣、彭丽莎、蒋欢、管中荣、邱涛、程光辉、李学琼、邹强 | ||
| 起草单位 | 重庆市渝东南农业科学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆市涪陵区榨菜管理办公室 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了榨菜加工用青菜头的产地环境、品种选择、栽培管理、采收、运输和贮存等技术要求。 本文件适用于绿色食品榨菜加工用青菜头的生产。 |
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