DB35/T 2043-2021 养殖双斑东方鲀加工技术规范
标准号 | DB35/T 2043-2021 | 标准名称 | 养殖双斑东方鲀加工技术规范 |
发布日期 | 2021-12-29 | 实施日期 | 2022-03-29 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 福建省海洋与渔业局 | 归口单位 | 福建省海洋与渔业局 |
批准发布部门 | 福建省市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | X55 | ||
国际标准分类 | 67.140.10 | ||
起草人 | 吴靖娜、刘智禹、李水根、苏永昌、苏国强、刘淑集、许旻、陈贝、潘南、钟建兴、汪少芸、陈由强、黄镇、许智海、戴云峰 | ||
起草单位 | 福建省水产研究所、厦门医学院、福建海洋职业技术学校、福州大学、福建师范大学、漳浦县水产技术推广站、漳州市河豚鱼协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了养殖双斑东方鲀]加工的基本要求、原料要求及暂养、操作规程、检验以及标识、包装、运输和储存。 本文件适用于养殖双斑东方鲀鲜、冻品的加工。 |
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