DB5111/T 21-2021 地理标志产品 峨眉山雪魔芋生产加工技术规范
| 标准号 | DB5111/T 21-2021 | 标准名称 | 地理标志产品 峨眉山雪魔芋生产加工技术规范 |
| 发布日期 | 2021-12-30 | 实施日期 | 2022-01-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 峨眉山市地理标志保护产品工作领导小组办公室 | 归口单位 | 峨眉山市市场监督管理局 |
| 批准发布部门 | 乐山市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | 67.180.20 | ||
| 起草人 | 谢志伟、王延云、秦德贵、刘超、黄正根、胡强、曾建威、刘科 | ||
| 起草单位 | 峨眉山市地理标志产品工作领导小组办公室、峨眉山市地理标志产品保护促进会、乐山市产品质量监督检验所、乐山市食品药品检验检测中心、乐山师范学院、乐山市经济作物站、峨眉山文旅集团有限公司、峨眉山清音食品有限公司、峨眉山冰雪魔芋傖中有限公司、四川森态源生物科技有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了地理标志产品峨眉山雪魔芋的术语和定义、保护范围、产地环境、种植要求、加工要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2011】年第136号公告批准保护的地理标志产品峨眉山雪魔芋。 |
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