标准编号：DB33/T 2446-2022
中文名称：海捕虾船上冷冻冷藏操作与装备改造技术规程
英文名称：Code of practice for freeze and refrigeration operation and equipment modification on marine shrimp boat
发布日期：2022-02-19
实施日期：2022-03-21
提出单位：浙江省农业农村厅
归口单位：浙江省水产标准化技术委员会
批准发布部门：浙江省市场监督管理局
起草人
浙江省海洋水产研究所、浙江海洋大学、舟山市水产研究所、温岭市水产技术推广站、宁波大学、舟山市海王水产食品有限公司
起草单位
陈思、张帅、张小军、丁国芳、郑斌、邓尚贵、许丹、梅光明、方益、陈瑜、谢立峰、陈飞、杨文鸽、王科竣
标准范围
本标准规定了海捕虾船上冷冻冷藏操作、装备改造原则与目标、装备改造要求。
本标准适用于海洋捕捞虾类（管鞭虾科、对虾科、长臂虾科等）的船上冷冻冷藏操作与装备改造。
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