DB52/T 1665-2022 酱香型白酒小作坊生产规范
标准号 | DB52/T 1665-2022 | 标准名称 | 酱香型白酒小作坊生产规范 |
发布日期 | 2022-04-24 | 实施日期 | 2022-04-24 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 贵州省市场监督管理局 | 归口单位 | 贵州省市场监督管理局 |
批准发布部门 | 贵州省市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | C60 | ||
国际标准分类 | 67.160.10 | ||
起草人 | 高源、田莉、张昆娴、田志强、张冰、洪潇、杨国先、陈仁远、黄永光、陈汀、高敏、栾琳琳、先春、李小波、张仁正、赵慧玲、黄旭玮、肖丹、焦元钰、王茹、姜颖、吴凡 | ||
起草单位 | 贵州省食品检验检测院、贵州省产品质量检验检测院、遵义市产品质量检验检测院、贵州省酒类产品质量检验检测院、贵州大学、贵州省工业和信息化发展研究院 | ||
适用范围 | 本文件规定了酱香型白酒小作坊的术语和定义、基本要求、关键质量控制、包装标识、记录和文件管理。 本文件适用于酱香型白酒小作坊的生产过程。 |
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