DB43/T 2079.1-2021 地理标志产品 永丰辣酱 第1部分：质量要求
| 标准号 | DB43/T 2079.1-2021 | 标准名称 | 地理标志产品 永丰辣酱 第1部分：质量要求 |
| 发布日期 | 2021-05-28 | 实施日期 | 2021-08-28 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 湖南省知识产权局 | 归口单位 | 湖南省地理标志产品标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 湖南省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B31 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.20 | ||
| 起草人 | 谢联宇、李秋夫、唐小兰、胡展鹏、徐翔、贺启邦、彭春发、谭伟旗、郑曙黎、刘幼松、彭华根、欧阳春香、刘雪松、李雄英、舒计超、曾文雄、贺雨金、陈杰锋、赵丹 | ||
| 起草单位 | 双峰县农业农村局、双峰县市场监督管理局、湖南省食品质量监督检验研究院、双峰县永丰辣酱产业办公室、双峰县永丰辣酱行业协会、双峰县永丰酱业有限公司、双峰县永丰酱园、双峰县永丰湘春酱菜园、湖南省湘军永丰辣酱有限公司、双峰县江园辣酱食品有限公司、湖南曾府辣酱有限公司、双峰县丰新农业开发有限公司、湖南省湘和森酱业有限责任公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了地理标志产品永丰辣酱的术语和定义、保护范围、原辅料要求、质量要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永丰辣酱。 |
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