DB42/T 1868-2022 食品快速检测产品评价技术规范

标准号 DB42/T 1868-2022 标准名称 食品快速检测产品评价技术规范
发布日期 2022-05-26 实施日期 2022-07-26
废止日期 代替以下标准
提出单位 湖北省市场监督管理局 归口单位 湖北省市场监督管理局
批准发布部门 湖北省市场监督管理局
中国标准分类 X01
国际标准分类 67.050
起草人 江丰、龚蕾、余婷婷、韩阳昱、孙婷、石晋、陈翊平、程银棋、徐芬、孙婷琳
起草单位 湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北省标准化与质量研究院、湖北省粮油食品质量监督检测中心、湖北省市场监督管理局行政许可技术评审中心、华中农业大学
适用范围

本文件规定了食品(含食用农产品)快速检测产品的术语和定义、通用要求、评价指标和方法、评价步骤等要求。

本文件适用于食品快速检测产品的技术评价。

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