DB14/T 2408-2022 学校食堂餐饮具消毒管理规范
| 标准号 | DB14/T 2408-2022 | 标准名称 | 学校食堂餐饮具消毒管理规范 |
| 发布日期 | 2022-02-22 | 实施日期 | 2022-05-22 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 山西省市场监督管理局 | 归口单位 | 山西省贵金属及珠宝玉石标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 山西省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | D59 | ||
| 国际标准分类 | 39.060 | ||
| 起草人 | 史伟、张庆、牛建、蔡春霞、张睿、柳牡丹、李岸龙、李健、郭强、邢旺娟、杨云、田红梅、苏晋、李茜、胡玥、姜馨钰、程爱莲、黄思敏、王锡娟、郭云鹏 | ||
| 起草单位 | 山西省岩矿测试应用研究所（山西省贵金属及珠宝玉石检测中心）、山西省科技资源与大型仪器开放共享中心、山西省贵金属首饰产品质量监督检验站 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了学校食堂餐饮具消毒管理的术语和定义、基本要求、场所环境、设备设施、消毒方法、作业人员、记录要求、消毒效果评价。 本文件适用于对学校食堂餐饮具自行消毒管理进行规范。 |
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