标准编号:DB21/T 3593-2022
中文名称:绿色餐饮评价规程
英文名称:Green food and beverage evaluation standard
发布日期:2022-05-30
实施日期:2022-06-30
提出单位:辽宁省商务厅
归口单位:辽宁省商务厅
批准发布部门:辽宁省市场监督管理局
起草人
周义军、张宝学、王迪、李庆勇、张奔腾、董兵、刘效凯、刘东
起草单位
辽宁省饭店餐饮协会、沈阳子今厨商餐饮管理服务有限公司、德瑞酒店管理(大连)有限公司
标准范围
本文件规定了绿色餐饮评价的术语和定义、评价原则、基本要求、评价内容及评价程序。
本文件适用于绿色餐饮企业的评价。