标准编号：DB36/T 1595-2022
中文名称：茶油加工技术规程
英文名称：Technical regulations for processing of camellia oil
发布日期：2022-05-30
实施日期：2022-12-01
提出单位：江西省茶油及制品标准化技术委员会
归口单位：江西省茶油及制品标准化技术委员会
批准发布部门：江西省市场监督管理局
起草人
王玫、温志刚、曾秀英、刘婷、宋军、刘贤标、黄赤忠、张远聪、沈乐丞、朱启盛、张品立、鄢国权、王文密、杜人欢、刘文剑、胡俊兴、赵祖杰、钟伟全、刘涛、江慧成、张志勇、魏福荣、陈玮玲、李枝明、肖冬平、陈慧、黄颖、黄小芳、付志明、吕婷婷、李飞
起草单位
国家油茶产品质量检验检测中心（江西）、赣州市综合检验检测院、江西省粮油科技创新和物资储备中心、江西齐云山油茶科技有限公司、江西友尼宝农业科技股份有限公司、赣州市金溪农业开发有限公司、江西省天玉油脂有限公司、江西青龙高科油脂有限公司、江西省德义行油茶开发有限公司、江西省恩泉油脂有限公司、江西绿源油脂实业有限公司、江西省高正生物科技集团有限公司、江西源森油茶科技股份有限公司、江西阁皂山天然食品有限公司、兴国红天下山茶油有限公司、江西绿野轩生物科技有限公司
标准范围
本文件规定了茶油加工的术语和定义、原辅料要求、一般要求、工艺要求、包装、贮存和运输。
本文件适用于江西省辖区内茶油的生产加工。
立即下载标准文件