DB11/T 1996-2022 仁果类水果采后处理技术规范
| 标准号 | DB11/T 1996-2022 | 标准名称 | 仁果类水果采后处理技术规范 |
| 发布日期 | 2022-06-21 | 实施日期 | 2022-10-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 北京市园林绿化局 | 归口单位 | 北京市园林绿化局 |
| 批准发布部门 | 北京市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | B60 | ||
| 国际标准分类 | 67.080.10 | ||
| 起草人 | 王宝刚、李文生、耿军、王云香、燕钢、常虹、赵莉、周家华、田瑞冬、张军科、程明远、刘松忠、郝硕杰、陈浩、李松涛、胡爽、徐晓梅 | ||
| 起草单位 | 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、北京森源达生态环境股份有限公司、北京市昌平区园林绿化产业促进中心、北京市延庆区种苗花卉产业服务站、北京市大兴区园林绿化局、北京市密云区园林绿化局、北京市通州区园林绿化局 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了仁果类水果的采收、分选、包装、预冷、贮藏、运输和货架管理等环节的技术要求。 本文件适用于北京地区栽培的苹果、梨等仁果类水果的采后处理。 |
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