DB43/T 1941-2020 烤乳猪用胴体

标准号 DB43/T 1941-2020 标准名称 烤乳猪用胴体
发布日期 2020-12-29 实施日期 2021-03-29
废止日期 代替以下标准
提出单位 湖南省农业农村厅 归口单位 湖南省农业标准化委员会
批准发布部门 湖南省市场监督管理局
中国标准分类 B44
国际标准分类 65.020.30
起草人 李宗军、吴买生、侯爱香、粟泽雄、谭红、马晔、张兴、吴中琴
起草单位 湘潭沙子岭土猪科技开发有限公司、湖南农业大学、湘潭市农业农村局、湘潭市家畜育种站(湘潭市饲料监测站)
适用范围

本文件规定了烤乳猪用胴体的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。

本文件适用于仔猪经屠宰、加工制成的鲜、冻烤乳猪胴体。

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