DB14/T 2362-2021 省级机关事业单位食堂服务管理规范
| 标准号 | DB14/T 2362-2021 | 标准名称 | 省级机关事业单位食堂服务管理规范 |
| 发布日期 | 2021-12-01 | 实施日期 | 2022-03-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 山西省机关事务管理局 | 归口单位 | 山西省机关运行保障管理标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 山西省市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A20 | ||
| 国际标准分类 | 03.080 | ||
| 起草人 | 赵红梅、寇永安、石胜利、郁鸣钢、张志刚、孟晓俊、郝俊琪、梁凤萍、常俊红、李俊峰 | ||
| 起草单位 | 山西省省级机关服务中心、山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | ||
| 适用范围 | 本文件规定了省级机关事业单位食堂服务管理的总体原则、基本要求、采购、贮存、菜品设计、加工、供餐、收餐、安全与应急及监督管理的要求。 本文件适用于省级机关事业单位食堂服务管理，市、县两级机关事业单位食堂参照执行。 |
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