DB15/T 2754-2022 克旗青稞蒸馏酒生产技术规范
| 标准号 | DB15/T 2754-2022 | 标准名称 | 克旗青稞蒸馏酒生产技术规范 |
| 发布日期 | 2022-08-15 | 实施日期 | 2022-09-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 内蒙古自治区工业和信息化厅 | 归口单位 | 内蒙古自治区工业和信息化厅 |
| 批准发布部门 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | X61 | ||
| 国际标准分类 | 67.160.10 | ||
| 起草人 | 张云海、刘文生、王慧明、邓凤翔、李文香、庞久生、张冠华、王向红、李艳丽、王路、玉桩 | ||
| 起草单位 | 克什克腾旗龍泉青稞酒业有限公司、燕京啤酒（赤峰）有限责任公司白酒发酵研究所、赤峰市产品质量检验检测中心、赤峰市农牧业综合检验检测中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了克旗青稞蒸馏酒的术语和定义、生产环境要求、原料、产品分类、生产工艺、检验灌装、检验规则、标志、包装、运输、贮存、记录和文件管理。 本文件适用于克旗青裸蒸馏酒的生产。 |
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