标准编号：DB15/T 2704-2022
中文名称：库伦苦荞麦米加工技术规程
英文名称：Technical specification for grain processing of 'Kulun' Tartary buckwheat
发布日期：2022-08-15
实施日期：2022-09-15
提出单位：通辽市市场监督管理局
归口单位：内蒙古自治区工业和信息化厅
批准发布部门：内蒙古自治区市场监督管理局
起草人
黄前晶、张春华、呼瑞梅、刘伟春、周美亮、张凯旋、金晓蕾、于晓弘、张桂华、郭大利、伙秀兰、张絮颖、张琦、文峰、金晓光、崔凤娟、赵智宇
起草单位
通辽市农牧科学研究所、库伦旗农业技术推广中心、中国农业科学院作物科学研究所、内蒙古农牧业科学院、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、内蒙古绿研农业开发有限公司、内蒙古库伦旗蕴绿菌业食品有限公司、库伦旗谷龙塔商贸有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院
标准范围
本文件规定了库伦苦荞麦米加工的术语和定义、基本条件要求、工艺流程、加工技术要求、记录。
本文件适用于库伦苦荞麦米加工。
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