标准编号:GB 1904-1989

中文名称:食品添加剂 羧甲基纤维素钠

英文名称:Food additive—Sodium carboxymethyl cellulose

发布日期:1980-04-01

实施日期:1990-02-01

起草单位

上海塞璐路厂

标准范围

本标准规定了食品添加剂羧甲基纤维素钠的技术要求、试验方法、检验规则以及关于包装、标志、贮存和运输的各项要求。 本标准适用于以纤维素、烧碱及氯乙酸或其钠盐制得的羧甲基纤维素钠。其水溶液具有粘性,在食品加工工业中用作增稠剂。

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