标准编号:GB 2757-1981
中文名称:蒸馏酒及配制酒卫生标准
英文名称:Hygienic standard for distilled liquor and formulated liquor
发布日期:1981-09-23
实施日期:1982-06-01
起草单位
北京市卫生防疫站
标准范围
本标准适用于蒸馏酒及配制酒。蒸馏酒系指以含糖或淀粉原料,经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基,经添加可食用的辅料配制而成。
标准编号:GB 2757-1981
中文名称:蒸馏酒及配制酒卫生标准
英文名称:Hygienic standard for distilled liquor and formulated liquor
发布日期:1981-09-23
实施日期:1982-06-01
北京市卫生防疫站
本标准适用于蒸馏酒及配制酒。蒸馏酒系指以含糖或淀粉原料,经糖化发酵蒸馏而制得的白酒。配制酒系指以发酵酒或蒸馏酒作酒基,经添加可食用的辅料配制而成。