标准编号：GB/T 3865-1983
中文名称：中式糕点质量检验方法
英文名称：The quality examination methods of the Chinese pastry
发布日期：1983-09-17
实施日期：1984-05-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草单位
北京市食品酿造研究所
GB/T 3865-1983 中式糕点质量检验方法
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