标准编号:GB/T 18518-2001

中文名称:黄瓜 贮藏和冷藏运输

英文名称:Cucumbers--Storage and refrigerated transport

发布日期:2001-11-12

实施日期:2002-05-01

归口单位:中国商业联合会

批准发布部门:中国商业联合会

起草单位

中商科学技术信息研究所

标准范围

本标准规定了专供鲜销或加工用黄瓜(Cucumis sativus L.)的贮藏及远距离运输的条件。 本标准适用于黄瓜贮藏和冷藏运输。

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