标准编号:GB 16869-2005
代替以下标准:GB 16869-2000
中文名称:鲜、冻禽产品
英文名称:Fresh and frozen poultry product
发布日期:2005-03-23
实施日期:2006-01-01
标准范围
本标准规定了鲜、冻禽产品的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存的要求。
本标准适用于健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品 或冻禽产品。
标准编号:GB 16869-2005
代替以下标准:GB 16869-2000
中文名称:鲜、冻禽产品
英文名称:Fresh and frozen poultry product
发布日期:2005-03-23
实施日期:2006-01-01
本标准规定了鲜、冻禽产品的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、贮存的要求。
本标准适用于健康活禽经屠宰、加工、包装的鲜禽产品或冻禽产品,也适用于未经包装的鲜禽产品 或冻禽产品。