标准编号:GB/T 21315-2007

中文名称:动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

英文名称:Determination of penicillins residues in foodstuffs animal origin - LC-MS/MS method

发布日期:2007-10-29

实施日期:2008-04-01

归口单位:中国检验检疫科学研究院

批准发布部门:国家市场监督管理总局

起草人

李一尘、唐英章、林维宣

起草单位

辽宁出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院

标准范围

本标准规定了动物源性食品中青霉素族抗生素残留量液相色谱质谱/质谱测定和确证方法本标准适用于猪肌肉、猪肝脏、猪肾脏、牛奶和鸡蛋中羟氨苄青霉素(amoxicyllin)、氨苄青霉素(ampicillin)、邻氯青霉素(cIoxacillin)、双氯青霉素(dicloxacillin)、乙氧萘胺青霉素(nafcilIin)、苯唑青霉 素(oxacillin)、苄青霉素(gpenicillin)、苯氧甲基青霉素(panicillin)、苯咪青霉素(azlocillin)、甲氧苯青霉素(methicillin)、苯氧乙基青霉素(phenethicillin)等11种青霉素族抗生素残留量的检测

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