GB/Z 21922-2008 食品营养成分基本术语

标准编号：GB/Z 21922-2008

中文名称：食品营养成分基本术语

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-11-01

归口单位：国家卫生健康委员会

批准发布部门：国家卫生健康委员会

起草人

杨月欣、王光亚、潘洪志、何梅、韩军花

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

标准范围

本标准化指导性技术文件规定了食品营养成分的基本术语。本标准化指导性技术文件适用于所有食品生产、经营、检测、标签以及其他有关领域。

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