标准编号：GB/T 14454.5-2008
代替以下标准：GB/T 14454.5-1993
中文名称：香料 旋光度的测定
英文名称：Fragrance/Flavor substances - Determination of optical rotation
发布日期：2008-07-15
实施日期：2008-11-01
归口单位：全国香料香精化妆品标准化技术委员会
批准发布部门：中国轻工业联合会
起草人
徐易、曹怡、金其璋
起草单位
上海香料研究所
标准范围
GB/ T 14454的本部分规定了测定香料旋光度的方法。 本部分适用于测定香料的旋光度，当被测定的香料在室温下呈固体、半固体或粘度很大、颜色很深时，用香料的溶液测定。
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