标准编号：GB/T 23547-2009
中文名称：浓酱兼香型白酒
英文名称：Nong jiang-flavour Chinese spirits
发布日期：2009-04-14
实施日期：2009-12-01
归口单位：全国白酒标准化技术委员会
批准发布部门：中国轻工业联合会
起草人
熊小毛、张庆毅、郭新光
起草单位
湖北白云边股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、黑龙江省玉泉酒业有限责任公司
标准范围
本标准规定了浓酱兼香型白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于浓酱兼香型白酒的生产、检验与销售。
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