标准编号：GB/T 23587-2009
中文名称：粉条
英文名称：Vermicelli
发布日期：2009-04-14
实施日期：2009-10-01
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
批准发布部门：国家标准化管理委员会
起草人
梁宝爱、王正喜、王国强
起草单位
国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心、山西六味斋农副产品有限公司等、山西省食品质量监督检验中心
标准范围
本标准规定了粉条的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。
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