标准编号:GB/T 23597-2009

中文名称:干紫菜

英文名称:Dried laver

发布日期:2009-04-27

实施日期:2009-12-01

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

批准发布部门:国家标准化管理委员会

起草人

王全林、马家海、张新荣

起草单位

宁波市产品质量监督检验所、清华大学分析中心等、上海水产大学

标准范围

本标准规定了干紫菜产品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于非即食干紫菜和速食干紫菜的生产、检验和销售。

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