标准编号:GB/T 26440-2010
中文名称:欧洲鳗鲡
英文名称:European eel
发布日期:2011-01-14
实施日期:2011-07-01
归口单位:全国水产标准化技术委员会
批准发布部门:农业农村部
起草人
黄种持、朱红、林煜、黄柳婷
起草单位
福建省淡水水产研究所
标准范围
本标准给出了欧洲鳗酾[Anguilla anguilla(Linnaeus)]的学名与分类、主要形态构造特征、生长遗传学特性、检测方法以及检验规则与结果判定。 本标准适用于欧洲鳗鲡的种质检测与鉴定。