标准编号：GB/T 31320-2014
中文名称：流质糖果
英文名称：Liquid candy
发布日期：2014-12-05
实施日期：2015-12-01
归口单位：全国糖果和巧克力标准化技术委员会
批准发布部门：中国商业联合会
起草人
林景昌、余明达、林金水、刘振宇
起草单位
晋江奇峰食品有限公司、晋江市质量计量检测所、中国食品工业协会糖果专业委员会、旺旺集团、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、广东真美食品集团有限公司
标准范围
本标准规定了流质糖果的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和销售要求。 本标准适用于流质糖果的生产、检验和销售。
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