标准编号：GB/T 30641-2014
中文名称：食品机械 多功能电动压面机
英文名称：Food machinery―Multifunctional electric pasta machine
发布日期：2014-12-31
实施日期：2015-05-01
归口单位：全国食品包装机械标准化技术委员会
批准发布部门：中国机械工业联合会
起草人
白玉明、邹春英、陈润洁、戴相朝、王国扣
起草单位
常州市墅乐厨具有限公司、南京信息职业技术学院、合肥通用机电产品检测院、常州市西夏墅企业创新发展中心、中国包装和食品机械有限公司
标准范围
本标准规定了多功能电动压面机的术语和定义、型号、型式与基本参数、技术要求、试脸方法、检脸规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于生产面条、饺子皮、馄饨皮、面片等制品的多功能电动压面机（以下简称压面机）。
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