标准编号:GB/T 21171-2018
代替以下标准:GB/T 21171-2007
中文名称:香料香精术语
英文名称:Technical terms of fragrances and flavors
发布日期:2018-05-14
实施日期:2018-12-01
归口单位:全国香料香精化妆品标准化技术委员会
批准发布部门:中国轻工业联合会
起草人
金其璋、曹怡、李秉业、何洛强、刘钦宣、刘克胜、张之涤、肖作兵
起草单位
上海香料研究所、济南华鲁食品有限公司、广东铭康香精香料有限公司、国际香料(中国)有限公司、山东天博食品配料有限公司、浙江绿晶香精有限公司
标准范围
本标准界定了天然原料、香料、香精和调香的术语。
本标准适用于规范香料香精行业用语。