SB/T 10005-1992 蚝油

标准号 SB/T 10005-1992 标准名称 蚝油
发布日期 1992-08-14 实施日期 1992-12-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 商业部
批准发布部门 商业部
中国标准分类 X66
国际标准分类 None
起草人 叶洪炽、冯禧瑞、刘富霞
起草单位 广州市调味食品研究所
适用范围

本标准适用于以鲜蚝汁为主料,配以增稠剂、调味料等加工而成的蚝油。

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