SB/T 10072-1992 挂面生产工艺技术规程
| 标准号 | SB/T 10072-1992 | 标准名称 | 挂面生产工艺技术规程 |
| 发布日期 | 1992-08-14 | 实施日期 | 1992-12-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | 商业部 |
| 批准发布部门 | 商业部 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | None | ||
| 起草人 | 徐宝朝、梁中华、居然、周青 | ||
| 起草单位 | 商业部商办工业管理司 | ||
| 适用范围 | 本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。 |
||
| 首页预览图 | |||