标准编号:SB/T 10144-1993
中文名称:自发小麦粉
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
归口单位:商业部
批准发布部门:商业部
李永本、盛月波
商业部无锡粮食科学研究所
本标准适用于自发小麦粉。